レシピ提供者：髙濱さん 【旬を楽しむ”かぼちゃ”➁】
材料 かぼちゃ ２５０ｇ (坊ちゃんなら1/2カット、えびすなら1/4カット)
4人分 ひき肉 １００ｇ 砂糖 大さじ１
たまねぎ １/２個 醤油 大さじ１
おから ２００ｇ 顆粒だし 小さじ１
サラダ油 適量 溶き卵 １個分
小麦粉 大さじ３
作り方
➀かぼちゃの種と皮の固い部分を取り、適度な大きさに切り、耐熱容器に入れ、レンジ600wで３～４分加熱する。
➁たまねぎをみじん切りにし、ひき肉と炒め、砂糖・醤油・顆粒だしを加え水気が飛ぶくらい炒める。
➂かぼちゃを潰し、➁とおから・溶き卵・小麦粉をよく混ぜ合わせる。
➃８等分にし、形を整える。
➄170℃のサラダ油で揚げたら完成！
レシピに使用した商品：うまくちしょうゆ
皆さんのレシピを募集しています！弊社の商品を使用した料理を教えてください！
レシピ画像や文章をメールやSNS、FAXにて送信していただけると嬉しいです！
人気ランキング
発送日カレンダー
ログイン
