レシピ提供者：髙濱さん 【旬を楽しむ”かぶ”➁】
材料 ４人分
かぶ ４個 だし汁 ６００ml
かぶの茎・葉 適量 淡口しょうゆ 大さじ２
片栗粉 大さじ１ みりん 大さじ２
水 大さじ２
作り方
➀かぶの葉と茎の部分を小口切りにする。
➁かぶの皮をむき、鍋に煮汁と共に入れる。火にかけ煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15分ほど煮て火を止め冷ます。
➂煮たかぶを温めなおし、器にかぶを盛る。
➃煮汁に水溶き片栗粉を入れとろみをつけてかぶにかけ、小口切りにした茎・葉をちらして完成！
皆さんのレシピを募集しています！弊社の商品を使用した料理を教えてください！
レシピ画像や文章をメールやSNS、FAXにて送信していただけると嬉しいです！
人気ランキング
発送日カレンダー
ログイン
